我以为2019年大蒜的价钱走势可以分为三个批次:6月中旬之前的冷藏大蒜,6月中旬到9月尾的正常大蒜买卖,9月到9月尾的冷藏大蒜。从现在大蒜的价钱来剖析新大蒜的价钱,我以为2019年种大蒜的蒜农会有利润。
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从现在到6月中旬,冷藏大蒜的价钱基本保持在每斤2.3元左右,但这个价钱应该会在新大蒜下来之前维持现状。2019年新大蒜收获后,冷库里的大蒜价钱肯定会下降。究竟冷藏快一年了,质量也不会比新蒜好。
大蒜市场从6月尾到9月尾的走势,由于2018年大蒜莳植面积削减近30%,加上去年隆冬对大蒜的影响,导致大蒜收藏者和蒜农对2019年的新蒜寄予厚望!不仅大蒜面积削减,产量也不会太高,以是新大蒜价钱乐观。特别是这里的内陆二等蒜贩集资盖地块,导致了收蒜前的价钱炒作。因此,大蒜的价钱在这段时间内应该会呈现出稳步上升的趋势。
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